это рефлекс, срабатывающий вхолостую при отсутствии соответствующих возможностей. рефлекс малого предпринимателя, который велит зарабатывать на всем чем можно. в торговле он необходим как воздух, а срабатывает на мытье полов, потому что другого, видимо, не было. это вот советское викторианство на марше: дополнительные возможности заработка в определенных местах были чисто рабоче-крестьянскими.

сейчас особенно хорошо видно, как нужна эта вещь. когда, например, у хозяина сигаретной лавки этот рефлекс есть, и он ставит гречку на прилавок и торгует дальше (гречка позволяет объявить свою лавку торгующей товарами первой необходимости), а у хозяина пивного ресторана — нет, и он сливает пиво в канализацию. примеры не случайны, все это существует.

а текст ваш ужасно смешной, простите. некоторые люди, где примерно у трех поколений удачно сложилась жизнь, любят писать такие тексты.