***

[kovaleva]

Все чего-то так возбудились на рокфор. Почти никто его не помнит. Пошла я погулила. Ага. Вот в чем дело. Наши сыроделы научились его делать в конце 70-х. Стоил он 3,40 за кило. Примерно совпадает, в начале 80-х я его и покупала. Был снят с производства, потому что народ не оценил. А еще у нас, оказывается, был камамбер. Его постигла та же судьба.

Comments

[5x6venik.livejournal.com]

Спросила щаз у мамы.
Рокфор в Москве помнит. Покупали. Говорит, был хороший, не хуже бюджетных современных.
Говорит, народ очень даже ценил и покупал на работу на общественные застолья. Работали в центре, в районе Патриарших, это сразу много магазинов в шаговой доступности в обеденный перерыв, включая тогдашние пафосные. Плюс кулинарии при ресторанах (их почему-то народ не распознавал как торговые точки, это стало таким лайфхаком, когда уже пошли очереди).
Говорит, накрылось общим бардаком второй половины 80-х, когда всё сыпалось уже.
Камамбер не помнит.

Я не помню по объективным причинам - для дошкольного возраста продукт специфический, "взрослый"))

[kovaleva.livejournal.com]

мне в фб написали, что он и в начале 70-х был. по цене 2,60))

[5x6venik.livejournal.com]

Вот возможно, начальную точку не уточняла. Но до второй половины 80-х.
Хотя мама спросила, о советском или импортном рокфоре речь. Вроде как, были оба.
Импортное нетривиальное тогда часто появлялось в результате разных международных дружб и их логистических особенностей, чтоб транспорт обратно порожняком не гонять. Причем часто в каких-то странных точках страны, где они оказывались в геофизических командировках. И отечественное региональное так же, взять хоть тех же внезапных камчатских крабов в диких количествах, потом исчезнувших так же внезапно, как появились. Хоть исследуй эти логистические связки))
Но рокфор - Москва, как я поняла.

[abolin.livejournal.com]

>>рокфор - Москва, как я поняла

ну, если интересно - в Ленинграде и Ереване тоже был точно, кажется - видел в Киеве и Минске, но за них не уверен

[dechicot.livejournal.com]

Киев. Я и сама не ела, и у мамы переспросила на всякий случай - говорит, что чего-чего, а рокфора не было.

[abolin.livejournal.com]

спасибо
вполне может быть, что ошибся - сразу сказал, что не уверен насчёт Киева